Niezniszczająca analiza owoców za pomocą wysokowydajnych spektrometrów bliskiej podczerwieni do pomiaru cukru i wilgoci

Wykorzystując światło bliskiej podczerwieni, spektroskopia zapewnia natychmiastową, bezkontaktową analizę owoców. Mierzy kluczowe wskaźniki jakości — cukier, kwas, wilgotność — umożliwiając precyzyjne sortowanie owoców i podejmowanie świadomych decyzji dotyczących przetwarzania bez niszczenia próbek.

Wszechstronne spektrometry JINSP SR100N obsługują detekcję w zakresie 0,9-2,5μm, z modelami dla odcięcia 1,7μm i 2,5μm. Wyposażone w filtrowanie optyczne i nisko-szumowy układ InGaAs (512px), doskonale sprawdzają się w spektroskopii NIR w wielu technikach pobierania próbek.

Region NIR (780nm-2500nm) ujawnia wibracje molekularne poprzez absorpcję światła. Dane spektralne z próbek rolniczych wykazują charakterystyczne szerokie pasma ze względu na harmoniczne wibracje wiązań chemicznych (N-H, O-H), dostarczając zarówno chemicznych odcisków palców, jak i danych dotyczących składu do analizy jakości.

• Metoda detekcji odbicia w bliskiej podczerwieni: Nadaje się do wykrywania informacji na powierzchni skórki owoców, takich jak kolor i połysk, ale nie do wykrywania jakości wewnętrznej.
• Metoda detekcji transmisji w bliskiej podczerwieni: Teoretycznie ma zastosowanie do przezroczystych lub półprzezroczystych próbek i nie może przenikać owoców. Jest rzadko stosowana w praktycznych zastosowaniach.
• Metoda detekcji rozproszonego odbicia w bliskiej podczerwieni: Jest to metoda pomiaru pomiędzy odbiciem a transmisją, odpowiednia dla nieprzezroczystych, stałych i półstałych próbek. Uzyskane informacje spektralne mogą odzwierciedlać charakterystykę struktury wewnętrznej owoców i są szeroko stosowane w wykrywaniu jakości wewnętrznej owoców (takich jak zawartość cukru, kwasowość itp.).

• Ocena jakości: Przewidywanie parametrów jakości, takich jak jędrność, słodycz i kwasowość owoców.
• Klasyfikacja i identyfikacja: Rozróżnianie i identyfikacja rodzajów różnych owoców.
• Ocena i selekcja owoców funkcjonalnych: Może być stosowany do oceny i selekcji owoców funkcjonalnych bogatych w specjalne składniki.
• Monitorowanie chorób: Może szybko diagnozować choroby, takie jak Huanglongbing cytrusów i zapewniać wczesne ostrzeżenia w zakresie zapobiegania chorobom i kontroli.

JINSP Company Limited wywodzi się z Uniwersytetu Tsinghua i ma 17 lat doświadczenia w opracowywaniu technologii spektroskopowych. Jako wiodący dostawca technologii spektroskopowych, JINSP Technology oferuje ponad dwadzieścia produktów spektroskopowych w różnych dziedzinach, w tym w przemyśle farmaceutycznym i chemicznym, bezpieczeństwie publicznym, urzędach celnych i spektrometrach światłowodowych. Nasze produkty są dostępne w całym kraju i eksportowane do ponad 30 krajów, a łączna sprzedaż przekracza 3000 sztuk.

• Spektrometry światłowodowe UV VIS NIR
• Analizatory Raman do analizy cieczy i gazów w laboratorium lub przemyśle, stacjonarne/przenośne, online
• Szybkie detektory/identyfikatory na miejscu oparte na technologii Ramana dla narkotyków, bezpieczeństwa żywności, materiałów wybuchowych i niebezpiecznych, przemysłu farmaceutycznego itp.