Analyse non destructive des fruits avec des spectromètres à haute performance en infrarouge proche pour la mesure du sucre et de l'humidité

En utilisant la lumière proche de l'infrarouge, la spectroscopie permet une analyse instantanée et sans contact des fruits.l'humidité, ce qui permet une classification précise des fruits et des choix de transformation éclairés sans destruction des échantillons.

Les spectromètres JINSP SR100N polyvalents prennent en charge la détection de 0,9-2,5 μm, avec des modèles pour 1,7 μm et 2,5 μm de coupe.ils excellent dans la spectroscopie IRN à travers plusieurs techniques d'échantillonnage.

La région NIR (780nm-2500nm) révèle des vibrations moléculaires par absorption de la lumière.Les données spectrales d'échantillons agricoles montrent des bandes larges caractéristiques dues aux vibrations harmoniques des liaisons chimiques (N-H), O-H), fournissant à la fois des empreintes chimiques et des données de composition pour l'analyse de la qualité.

• Méthode de détection de la réflexion infrarouge proche:Il est adapté à la détection d'informations sur la surface des peaux de fruits, telles que la couleur et l'éclat, mais pas à la détection de la qualité interne.
• Méthode de détection de la transmission par infrarouge proche:En théorie, il est applicable aux échantillons transparents ou semi-transparents et ne peut pas pénétrer dans les fruits.
• Méthode de détection de la réflexion diffuse par infrarouge proche:Il s'agit d'une méthode de mesure entre la réflexion et la transmission, adaptée aux échantillons opaques, solides et semi-solides.Les informations spectrales obtenues peuvent refléter les caractéristiques de la structure interne des fruits et sont largement utilisées pour la détection des qualités internes des fruits (telles que la teneur en sucre)., l'acidité, etc.).

• Évaluation de la qualité:Prédire les paramètres de qualité tels que la fermeté, la douceur et l'acidité des fruits.
• Classification et identification:Distinguer et identifier les différents types de fruits.
• Évaluation et dépistage des fruits fonctionnels:Il peut être utilisé pour évaluer et dépister les fruits fonctionnels riches en composants spéciaux.
• Surveillance de la maladie:Il peut rapidement diagnostiquer des maladies telles que les agrumes Huanglongbing et fournir des avertissements précoces pour la prévention et le contrôle des maladies.

JINSP Company Limited est originaire de l'Université Tsinghua et possède 17 ans d'expérience dans le développement de la technologie spectroscopique.JINSP Technology propose plus de vingt produits spectroscopiques dans divers domaines, y compris les industries pharmaceutiques et chimiques, la sécurité publique, les douanes et les spectromètres à fibre optique.avec des ventes cumulées supérieures à 3Des milliers d'unités.

• Spéctromètres à fibres optiques UV VIS NIR
• Analyseurs Raman en ligne pour analyse de liquide et de gaz en laboratoire ou industriel
• Détecteurs/identificateurs rapides sur site basés sur la technologie Raman pour les médicaments, les liquides, la sécurité alimentaire, les matériaux explosifs et dangereux, l'industrie pharmaceutique, etc.